آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه از آون توستر استفاده کنید؟ بسیاری از آون توسترهای مدرن قدرت پخت و پز و ویژگیهای فانتزی اجاقهای سایز کامل را دارند، و اگر میخواهید روشی فشرده و در عین حال کاملاً کاربردی برای پخت، برشته کردن و یا حتی سرخ کردن مواد غذایی داشته باشید، آن ها را به گزینه ای عالی تبدیل می کند. در این مقاله، شما با راهنمای خرید آون توستر به صورت جامع، آشنا خواهید شد.
بهترین سایزهای آون توستر
اندازه فر توستر می تواند به ابعاد کلی آن یا ابعاد داخلی آن اشاره داشته باشد که به عنوان ظرفیت آن نیز شناخته می شود. هنگام خرید اجاق توستر برای نیازهای آشپزی و فضای آشپزخانه خود باید به هر دو ابعاد توجه داشت.
1- اندازه کلی فر توستر
اندازه کلی نشان می دهد که آیا به راحتی روی میز آشپزخانه شما قرار می گیرد یا خیر. ابعاد اجاق توستر در محل زیر برگه وزنها و ابعاد، با اندازهگیریها برای ارتفاع، عرض، عمق و وزن کلی ذکر شده که در راهنمای خرید آون توستر حائز اهمیت است. قبل از شروع خرید، توصیه میکنیم حداکثر فضایی را که یک اجاق توستر میتواند به راحتی روی میز شما اشغال کند، اندازهگیری کنید و مطمئن شوید که هنوز فضای کافی برای پخت و پز دارید. حتما مکانی را انتخاب کنید که در نزدیکی آن یک پریز برق متصل به زمین باشد. هنگام خرید، سعی کنید اجاق توستری را انتخاب کنید که مطابق با این اندازه ها باشد.
اگر نگران بلند کردن اجسام سنگین هستید، وزن نیز یک معیار مهم است. وزن بسیاری از اجاق های توستر کمتر از ده پوند است، اما برخی از آنها می توانند بیش از 20 پوند وزن داشته باشند
2- ظرفیت آون توستر
ظرفیت فر توستر یا ابعاد داخلی اجاق توستر تعیین می کند که چه غذاهایی می توانند در فر توستر قرار بگیرند. در بسیاری از موارد، ظرفیت اجاق توستر در برگه وزنها و ابعاد مشابه اندازه کلی در محل ذکر میشود: H x W x D. در موارد دیگر، ظرفیت بر حسب فوت مکعب ذکر میشود، اجاقهای توستر کوچکتر دارای فضای داخلی 0.3 فوت مکعب هستند، و اجاقهای توستر بسیار بزرگ دارای فضای داخلی کامل تا یک فوت مکعب هستند.
ظرفیت نیز اغلب با استفاده از تکه های نان تست یا قطر پیتزا منجمد توصیف می شود. به عنوان مثال، اجاقهای توستر بزرگتر اغلب به این صورت توصیف میشوند که میتوانند به راحتی شش تکه نان تست را برشته کنند یا یک پیتزای یخ زده ۱۲ اینچی بپزند.
هنگام بررسی ظرفیت، نیازهای خانوار خود را در نظر بگیرید. اگر بیشتر برای خودتان یا شریکتان آشپزی میکنید، به دنبال اجاقهای توستر کوچکتر باشید که میتوانند انواع غذاهای کوچکتر را طبخ کنند و در عین حال فضای کمتری را اشغال کنند و انرژی کمتری نسبت به مدلهای بزرگتر مصرف کنند. اگر اجاق توستری می خواهید که بتواند به اندازه کافی نان شیرینی برای تغذیه یک خانواده گرسنه در صبح برشته کند، به دنبال مدل های بزرگ یا فوق العاده بزرگ با ظرفیت داخلی بزرگتر باشید.
اجاق های توستر مینی:
در یک فضای کم پیشخوان آشپزی می کنید؟ سپس از تمام امکاناتی که اجاق های توستر مینی ارائه می دهند لذت ببرید. اگرچه اندازه آنها کوچک است، اما هنوز برای پختن پیتزا، نان تست و حتی پخت کوکی ها موثر هستند.
آون های توستر کوچک:
اجاق های توستر کوچک کمی بزرگتر از آون های مینی توستر هستند و می توانند بین یک تا دو نفر تغذیه کنند. اکثر توسترهای کوچک دارای یک قفسه با یک تابه هستند که میتواند هر چیزی را که یک توستر مینی میتواند بپزد یا بپزد.
اون توسترهای بزرگ:
اگر خانواده پر جمعیتی دارید و فضایی برای قرار دادن یک اجاق توستر بزرگ دارید، می توانید همزمان با دو قفسه توستر، آشپزی را تجربه کنید! اجاقهای توستر بزرگ فضای بیشتری دارند، بنابراین میتوانید همزمان با پخت تکههای بزرگتر پروتئین یا دو پیتزا مختلف آزمایش کنید. توجه به ابعاد در راهنمای خرید آون توستر جایگاه مهمی دارد.
آون توسترهای فوقالعاده بزرگ:
اجاقهای توستر بسیار بزرگ، پخت و پز فشرده را به مرحله بعدی میرسانند. اجاقهای توستر فوقالعاده بزرگ که با دو قفسه ساخته شدهاند، از نظر اندازه گستردهتر هستند و میتوانند کاسرول، مرغ کامل و غذاهای تابهای کامل بپزند.
ویژگی های آون توستر
بهترین اجاقهای توستر با انواع ویژگیهای کاربرپسند و داخلی (مانند ظرف پخت اضافی، سینی خرده نان و خاموش شدن خودکار) موجود هستند که توسترهای کلاسیک فاقد آن هستند. هنگام خرید، به ویژگی هایی که بیشتر دوست دارید اجاق توستر شما داشته باشد توجه داشته باشید.
1- تایمر
توسترهای کلاسیک مجهز به تایمرهای مکانیکی هستند که پس از اتمام پخت نان تست به طور خودکار ظاهر می شوند. از طرف دیگر، اجاقهای توستر میتوانند به تایمرهای مکانیکی یا تایمرهای دیجیتال مجهز شوند که زمان پخت را نشان میدهند و وقتی غذای شما آماده است زنگ هشدار را به صدا در میآورند.
2- خاموش شدن خودکار
بسیاری از اجاق های توستر دارای تنظیمات خودکار هستند که پس از تمام شدن تایمر پخت به طور خودکار پخت را متوقف می کنند. این به ویژه مفید است (و بی خطر!) اگر اغلب چند کار را انجام می دهید یا تمایل دارید کمی فراموشکار باشید.
3- سینی های اضافی
برخی از اجاق های توستر دارای سینی های اضافی هستند که به شما امکان می دهد چندین سطح غذا را به طور همزمان در یک تابه پخت اضافی بپزید، که بدون افزایش اندازه فر، ظرفیت پخت توستر را افزایش می دهد.
بسیاری از اجاق های توستر دارای سینی خرده نان قابل جابجایی هستند که در پایین اجاق گاز قرار می گیرد تا خرده های شل شده را بگیرد. این سینی های خرده نان جداشونده تمیز کردن را تسهیل می کند و از انتشار دود و بوی سوختگی در اجاق توستر شما در حین پخت و پز جلوگیری می کند.
4- نمای بیرونی با لمس خنک
هنگام استفاده از اجاق توستر با نمای بیرونی خنک، لازم نیست نگران سوختن خود یا اجسام نزدیک روی میز خود باشید. تا زمانی که فر روشن است، قسمت بیرونی در لمس خنک باقی می ماند. اگر بچه های کنجکاوی دارید که ممکن است در حین استفاده با اجاق توستر در تماس باشند، این ویژگی ضروری است.
5- سینی خرده نان قابل جابجایی
هوس نان برشته می کنید؟ با یک سینی خرده نان قابل جابجایی، تمیز کردن خرده های ریخته شده یک نسیم است! این ویژگی تکههای نان برشته شده را که در زیر میافتند در سینی جمعآوری میکند، بنابراین تنها کاری که باید انجام دهید این است که سینی را بیرون بکشید و خردههای آن را در سطل زباله بریزید. این نه تنها فرآیند تمیز کردن را آسان تر می کند، بلکه احتمال سوختن خود را با تلاش برای رسیدن به اجاق کاهش می دهد.
آون توسترهای تخصصی
برخی از اجاق های توستر مخصوص کارهایی هستند که ممکن است فکر نکنید که یک توستر معمولی قادر به انجام آن نیست. علاوه بر برشته کردن، اکثر اجاق های توستر می توانند پخت، آب پز و گرم شوند. برخی دیگر دارای دکمه هایی هستند که برای پخت غذاهای خاص مانند پیتزا یا مرغ طراحی شده اند. چندین اجاق توستر دارای عملکردهای پخت و پز تخصصی بیشتری هستند، مانند سرخ کردن در هوا، که در زیر به آنها اشاره شده است. ویژگی های اضافی در راهنمای خرید آون توستر کمک می کند تا محصولی با توجه به نیاز خود خریداری کنید.
1- گرمایش همرفتی
اجاقهای توستر کانوکشن دارای فن و سیستم اگزوز هستند که هوای گرم شده را در طول فرآیند پخت به گردش در میآورد که نسبت به اجاقهای توستر غیرهمرفتی غذا را به طور یکنواخت و کارآمدتر طبخ میکند.
2- جوجه گردان
دیگر نیازی نیست که مرغ جوجه گردان را به صورت جداگانه تهیه کنید! اجاقهای توستر روتیسری دارای یک تف (گاهی قابل جابجایی) هستند که در حین پخت و پز میچرخند و امکان گرم شدن یکنواخت را فراهم میکند. اجاقهای گردان برای آبدار نگه داشتن تکههای بزرگتر گوشت – پاهای بره، دندههای اصلی و مرغهای کامل – در طول پخت و پز مناسب هستند.
3- سرخ کن های هوا
سرخ کن های هوا اساساً اجاق های همرفتی کوچکی هستند که با استفاده از فن ها و اگزوزهایی که هوای گرم را به گردش در می آورند، غذا را به طور یکنواخت گرم می کنند، مشابه نحوه گردش روغن داغ در سرخ کن عمیق. اجاقهای توستر با هوا سرخکن، اجاقهای توستر همرفتی هستند که همراه با سبد و سینیهای مخصوص خرده نان عرضه میشوند که به شما اجازه میدهد تا ترد ماندگارتر و کارآمدتری داشته باشید و به شما این امکان را میدهد که غذاهای مورد علاقه خود را به راحتی در هوا سرخ کنید.
4- فر پیتزا
توستر پیتزا این امکان را به شما می دهد تا در آشپزخانه خود پیتزای خوشمزه و ترد درست کنید. به لطف قفسههای سنگین و گردش هوا، پوسته شما به سبک آجری پخته میشود تا ترد عالی که درست کردن آن بسیار آسان است.